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阳澄湖大闸蟹在蓉城“横行霸道”

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-11-24   浏览次数:
今年秋季,成都水产市场上的风头几乎被一个横着走路的家伙抢尽,那就是来自阳澄湖的大闸蟹。由于今年阳澄湖大闸蟹的开湖时间在中秋节之后,以提货券形式进行预售成为今年大闸蟹销售的一大亮点,被人们称为“螃蟹期货”,并为阳澄湖大闸蟹上市预热造势。

  数据显示,成都市场一年要消费掉大约50吨阳澄湖大闸蟹,“阳澄湖大闸蟹”的热销还带动了整个蟹市的消费热情。成都市水产行业协会预计,今年9月至元旦各种蟹的总销量将达到600吨左右,同比增长约25%。

  一只小小的蟹,如何能在每年的金秋时节,搅动全国各地的水产市场?为何今年会出现如此火爆的销售场面?本期财侦局,将为您破解这一谜题。

  市场观察

  价格坚挺团购最多打9折

  上周四,成都市青石桥水产市场内,记者刚走入销售区,就有老板招呼买蟹。“最好卖的时候是中秋和国庆,多是买来送礼的,现在来买的多是自己吃的。”虽然阳澄湖大闸蟹上市时间已过了1个多月,但是到目前为止价格依旧坚挺,与去年相比,售价还有10%左右的增长。

  在多家销售大闸蟹的网站上,阳澄湖大闸蟹最便宜的都是68元/只(重约3两),而普通的大闸蟹往往只要二三十元就可以买到一只。

  一家总部设在北京的酒店销售商说,目前他们继续接受礼品券的订购,礼盒装最低为328元,最高到2068元。“虽然已经热销了1个多月,但是价格还是没有降多少,团购总价达到3万元以上,最多打9折。”

  成都大闸蟹消费直逼北上广

  价格高挺并没有影响成都市民吃蟹的热情。在成都的家乐福卖场里,有6种价位的阳澄湖大闸蟹,价格根据重量大小分为28元、68元、128元、178元。超市工作人员告诉记者,今年成都家乐福大闸蟹的总销售额已达到70万元,而去年4个月的总销售额只有48万元左右。

  成都市水产行业协会相关负责人青南春指出,成都市场上还有苏北蟹、武汉蟹等,预计从9月到元旦节期间,各种蟹的总销量将达到600吨左右。

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